المأكولات الصينية و الاَسيوية

لا شك إننا جميعاً نرغب فى تجربة بعض الأطباق الرائعة المستوجاة من المطبخ الصينى والهندى ، وكذلك من مطبخ جنوب شرق اَسيا . لهذا فإننا نضع هذا الكتاب بين يديك كى تتعرفين معنا على كيفية إعداد هذه الاطباق اللذيذة فى المنزل ، وستجدين فى هذا الكتاب مجموعة من أطباق السلاطات المتميزة وأطباق الخضروات والاسماك وأنواع الصوص المستخدم مع اللحم ، بالأضافة غلى بعض أنواع الخبو وأطباق الأرز التى سترضى أذواق جميع أفراد الأسرة وتضفى لمسة مميزة على مائدتك . ومن ناحية أخرى يحتوى الكتاب على شرح وضور فوتوغرافية سوف تساعدك فى تنفيذ خطوات الوصفات بكل سهولة . حيث توضح لك كيفية السلق والتشويح والطهى على البخار . تماماً مثل المحترفين وهناك أيضاَ مجموعة منتقاة من الأعشاب والتوابل تم ذكرها فى أول الكتاب مع شرح كيفية استخدامها بطرق متنوعة ومميزة باختصار ، سنتعرف من خلال هذا الكتاب على كيفية إعداد مائدة صحية جديدة كل يوم