الصفحة الرئيسية كتب وأفلام وموسيقى كتب علوم وتكنولوجيا كتب علومالتخمير وسلامة الغذاء - الطبعة الأولى

مشاركة هذا المنتج

التخمير وسلامة الغذاء - الطبعة الأولى

1,999.00 جنيه

1 units left

شحن مجاني الي 6 اكتوبر

0 out of 5

(لا يتوفر تقييم)

اختار خيارات أخري

"….."

عروض

توصيل مجاني للطلبات الاكتر من 400 جنيه.اشتري دلوقتي وادفع بعدين..

إبلاغ عن بيانات غير صحيحة في المنتج

التوصيل والارجاع

اختار العنوان

محطة الاستلام

شحن مجاني

جاهز للإستلام من ‎٠٣ نوفمبر‎ إلى ‎٠٤ نوفمبر‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎16hrs 8mins‎

توصيل للمنزل

مصاريف الشحن 25.00 جنيه

جاهز للتوصيل من ‎٠٣ نوفمبر‎ إلى ‎٠٤ نوفمبر‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎16hrs 8mins‎

سياسة الارجاع

يمكنك إرجاع المنتج مجانًا خلال 14 يوم من الاستلام إذا كان مؤهلًا للإرجاع. يجب الإبلاغ عن أي عيوب ظاهرية خلال 48 ساعة.لمزيد من التفاصيل راجع سياسة الإسترجاع

بيانات البائع

Fun Station90

60%تقييم البائع

21 المتابعين

تابع

أداء البائع

معدل سرعه توصيل الطلب: جيد

تقييم الجودة: ضعيف جدا

تقييم العملاء: ممتاز

مواصفات المنتج

التخمير وسلامة الغذاء هو كتاب أكاديمي شامل يقدم رؤى عميقة حول عمليات التخمير وبروتوكولات السلامة في إنتاج الغذاء. تأليف مارتن آدامز وM.J.R. نوت، تم نشره بواسطة Springer في عام 2001.

مميزات الكتاب

رؤى شاملة: يوفر الكتاب معلومات معمقة حول عمليات التخمير.
بروتوكولات السلامة: يتناول الكتاب بروتوكولات السلامة في إنتاج الغذاء.
ISBN: 9780834218437
لون الكتاب الأصلي: الكتاب الأصلي

لماذا تختار هذا الكتاب؟

يعتبر هذا الكتاب مرجعًا أساسيًا لأي شخص مهتم بعلم التخمير وسلامة الغذاء، حيث يقدم معلومات قيمة تساعد في فهم العمليات المعقدة المتعلقة بالتخمير والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية.