يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. لمزيد من المعلومات حول كيفية استخدامنا لملفات تعريف الارتباط ، يمكنك قراءة إشعار الخصوصية وملفات تعريف الارتباط الخاص بنا. ملفات تعريف الارتباط وسياسة الخصوصية
جاهز للإستلام من ٢٦ نوفمبر إلى ٣٠ نوفمبر إذا أكملت طلبك خلال 9hrs 17mins
توصيل للمنزل
مصاريف الشحن 20.00 جنيه
جاهز للتوصيل من ٢٦ نوفمبر إلى ٣٠ نوفمبر إذا أكملت طلبك خلال 9hrs 17mins
سياسة الارجاع
يمكنك إرجاع المنتج مجانًا خلال 14 يوم من الاستلام إذا كان مؤهلًا للإرجاع. يجب الإبلاغ عن أي عيوب ظاهرية خلال 48 ساعة.لمزيد من التفاصيل راجع سياسة الإسترجاع
هذا الكتاب يقدم فكرة علمية مبسطة عن المواد المضافة والتي نعتقد أنها تهم كل العاملين في مجال إعداد وتصنيع الأغذية وكذلك للدارسين لعلوم الأغذية بالإضافة إلى المستهلك وهو اهتمامنا الأول والأخير وذلك لتبصرته بمفهوم المواد المضافة وأسباب استخدامها في الغذاء وخصائصها وكذلك الإيجابيات والسلبيات من وراء إضافتها أو استخدامها
المواصفات
المواصفات الرئيسية
عدد الصفحات : 144سنة النشر : 2003الناشر : مجموعة النيل العربية