قها عصير مشمش مركز - ٣٤٠ مل

لعمل مشروب المشمش تحفف محتوي العلبة بالماء المذاب فيه السكر ويثلج قبل الشرب
لعمل قمر الدين تخلط محتويات العلبة بكمية مساوية لها من الماء المذاب فيه نشا ثم تضاف كمية من السكر الذاب في الماء مع المخلوط السابق ويقلب جيدا ثم يسوي الخليط علي النار مع التقليب ويمكن زيادة الكمية بزيادة النشاء والماء والسكر حسب ذوق المستهلك