السلاطات ( سلسلة المطبخ العالمى )

أهلاً بك عزيزي القارئ، في هذا الكتاب الجديد الذي يدور حول السلطات. أُعدّ هذا الكتاب خصيصاً لك في مطبخٍ يتميز بخصائص مميزة. في هذا المطبخ، يختبر فريق من معلمات الاقتصاد المنزلي الوصفة مرتين لتحقيق نجاحٍ باهر ونتائج جيدة في كل مرة.

ندعوك عزيزي القارئ للانضمام إلينا للاستمتاع بهذه التشكيلة المميزة من الأطباق الشهية التي نقدمها، إذا كانت فكرتك عن السلطة تقتصر على بضع أوراق خس مع بعض شرائح الطماطم ونوع من الصلصة المضافة إليها. ستنكشف لك حقيقةٌ غابت عن ذهنك بمجرد اقتنائك لهذا الكتاب وتصفحك له.

يضم الكتاب سلطاتٍ تقليدية مثل: سلطة الكول سلو والتفاح، بالإضافة إلى سلطات الخضار، والمأكولات البحرية اللذيذة، وسلطات اللحوم المشبعة، وألذ مكونات حشوات الشطائر المعروفة عالمياً. كما يتضمن سبع وصفاتٍ لتحضير المايونيز أو الصلصة الفرنسية منزلياً. كما يضم الكتاب مسرداً يضم عدداً كبيراً من أسماء الخضراوات المستخدمة في السلطة.

لكل هذا، جهزي نفسك لتجربة مختلفة مع السلطات، فهذا النوع من السلطات هو النوع الذي لا يكون مجرد طبق ثانوي ومكمل، بل هو النوع الذي يكون المكون الرئيسي على المائدة ويجذب الانتباه إليه.