العلم الذي يمكنك أكله: كتاب وضع ما نأكله تحت المجهر بقلم ستيفان غيتس - SNGA-SC

اكتشف العلم المثير للإعجاب الذي يحدث في كل مرة تطبخ أو تأكل فيها. يستكشف كتاب الأطفال هذا علم الطعام من خلال طرح أسئلة أنت متعطش لمعرفة إجاباتها واختبارها من خلال تجارب ممتعة.سوف يحول كتاب ”العلوم التي يمكنك تناولها“ مطبخك إلى مختبر من خلال تجارب الطعام الممتعة. الطهي هو كيمياء، وستثبت لك التجارب العلمية الممتعة - مثل خداع براعم التذوق، وجعل طعم الوحل لذيذًا، واستكشاف بعض أغرب النكهات الموجودة في كل مكان. يعالج كتاب الأطفال المثير هذا جميع الأسئلة العلمية اللذيذة التي لديك عن الطعام، بالإضافة إلى الكثير من الأسئلة التي لم تخطر ببالك! بمجرد فهمك للعلوم، ستفهم الطعام، لذا اكتشف لماذا ”يفرقع“ الفشار وأنت تختبره بنفسك، واستكشف كيف يتأثر الطعم بالرائحة، ثم اكتشف ما إذا كان تناول الحشرات هو مستقبل الطعام. من خلال دراسة المكونات المثيرة للاهتمام والأكل المثير، بالإضافة إلى إلقاء نظرة خاطفة على مستقبل الطعام، يساعدك كتاب ”العلوم التي يمكنك تناولها“ على فهم ما يحدث لطعامنا ولماذا. كل صفحة ستجعلك تتوق للمزيد.