فن اعداد الايس كريم (سلسلة المطبخ العالمى )

تعرّف على تشكيلة رائعة من الحلويات المجمدة، من جاتوهات الآيس كريم إلى المشروبات المثلجة.

من خلال هذا الكتاب:

* ستكتشف سهولة تحضير حلوى مثلجة رائعة.

* ستتعلم كيفية تحضير حلويات آيس كريم لذيذة وسريعة وسهلة.

* ستُحضّر حلويات مثلجة مميزة، مثل التارت والجاتوهات.

* ستشاهد أفكارًا مبتكرة تُضفي مذاقًا مختلفًا على أنواع الآيس كريم التقليدية.

* ستتعلم طرقًا عديدة لتحضير مشروبات مثلجة لذيذة وخفيفة.