الصفحة الرئيسية كتب وأفلام وموسيقى كتب علوم وتكنولوجيا كتب علومتحسين وتخصيص الإنزيمات لجودة ووظائف الطعام - الطبعة: 1

مشاركة هذا المنتج

تحسين وتخصيص الإنزيمات لجودة ووظائف الطعام - الطبعة: 1

4,233.00 جنيه

1 units left

شحن مجاني الي 6 اكتوبر

0 out of 5

(لا يتوفر تقييم)

اختار خيارات أخري

"….."

عروض

توصيل مجاني للطلبات الاكتر من 400 جنيه.اشتري دلوقتي وادفع بعدين.. بدون فوائد وبدون مقدم وبدون مصاريف اداريه حتى 12 شهرًا

إبلاغ عن بيانات غير صحيحة في المنتج

التوصيل والارجاع

اختار العنوان

محطة الاستلام

شحن مجاني

جاهز للإستلام من ‎١٢ فبراير‎ إلى ‎١٦ فبراير‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎3hrs 42mins‎

توصيل للمنزل

مصاريف الشحن 25.00 جنيه

جاهز للتوصيل من ‎١٢ فبراير‎ إلى ‎١٦ فبراير‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎3hrs 42mins‎

سياسة الارجاع

يمكنك إرجاع المنتج مجانًا خلال 14 يوم من الاستلام إذا كان مؤهلًا للإرجاع. يجب الإبلاغ عن أي عيوب ظاهرية خلال 48 ساعة.لمزيد من التفاصيل راجع سياسة الإسترجاع

بيانات البائع

Fun Station90

58%تقييم البائع

20 المتابعين

تابع

أداء البائع

معدل سرعه توصيل الطلب: متوسط

تقييم الجودة: ضعيف جدا

تقييم العملاء: ممتاز

مواصفات المنتج

تحسين وتخصيص الإنزيمات لجودة ووظائف الطعام هو كتاب أكاديمي يعد مرجعًا مهمًا لفهم وظائف الإنزيمات في معالجة الطعام. مؤلفه ريكاي يادا، ينشر عبر دار النشر إلسيفير، ويهدف إلى تقديم رؤى قيمة حول تطبيقات الإنزيمات لتحسين جودة الغذاء.

مميزات الكتاب

توسيع الفهم: يعزز الفهم لوظائف الإنزيمات في عمليات الطعام.
رؤى تطبيقية: يقدم رؤى حول تطبيقات الإنزيمات لتحسين جودة الغذاء.
مناسب للمتخصصين: الكتاب مناسب للباحثين والمحترفين في مجال علوم الغذاء.

الأسئلة الشائعة

س: ما هو موضوع الكتاب؟
ج: يتناول الكتاب تحسين وتخصيص الإنزيمات في جودة ووظائف الطعام.
س: من هو المؤلف؟
ج: المؤلف هو ريكاي يادا.
س: متى تم نشر الكتاب؟
ج: تم نشره في عام 2015.