الصفحة الرئيسية كتب وأفلام وموسيقى كتب علوم وتكنولوجيا كتب طبيةكتاب تقييم الأطعمة - د. عفاف الجديلي

مشاركة هذا المنتج

كتاب تقييم الأطعمة - د. عفاف الجديلي

180.00 جنيه

Few units left

شحن مجاني الي 6 اكتوبر

0 out of 5

(لا يتوفر تقييم)

عروض

توصيل مجاني للطلبات الاكتر من 400 جنيه.اشتري دلوقتي وادفع بعدين.. بدون فوائد وبدون مقدم وبدون مصاريف اداريه حتى 12 شهرًا

إبلاغ عن بيانات غير صحيحة في المنتج

التوصيل والارجاع

اختار العنوان

محطة الاستلام

شحن مجاني

جاهز للإستلام من ‎١٤ أبريل‎ إلى ‎١٦ أبريل‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎9hrs 25mins‎

توصيل للمنزل

مصاريف الشحن 25.00 جنيه

جاهز للتوصيل من ‎١٤ أبريل‎ إلى ‎١٦ أبريل‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎9hrs 25mins‎

سياسة الارجاع

يمكنك إرجاع المنتج مجانًا خلال 14 يوم من الاستلام إذا كان مؤهلًا للإرجاع. يجب الإبلاغ عن أي عيوب ظاهرية خلال 48 ساعة.لمزيد من التفاصيل راجع سياسة الإسترجاع

بيانات البائع

Arab Nile Marketplace

96%تقييم البائع

58 المتابعين

تابع

أداء البائع

معدل سرعه توصيل الطلب: ممتاز

تقييم الجودة: ممتاز

تقييم العملاء: جيد

معدل الإلغاء: ممتاز

مواصفات المنتج

كتاب تقييم الأطعمة هو مرجع أكاديمي شامل يعالج قضايا إمدادات الغذاء من الحصاد إلى التحضير، ويستعرض تأثير التكنولوجيا الحديثة على طرق إعداد الطعام وتخزينه.

مميزات كتاب تقييم الأطعمة

عدد الصفحات: 152 صفحة
سنة النشر: 2002
الناشر: مجموعة النيل العربية
المؤلف: د. عفاف الجديلي

لماذا تختار كتاب تقييم الأطعمة؟

هذا الكتاب ضروري للباحثين والمهتمين بمجال علوم الغذاء، حيث يقدم دراسات متعمقة حول التقييم الحسي والموضوعي للأغذية، ويركز على إعداد الطعام الاقتصادي والتوزيع الصحي.

الأسئلة الشائعة

س: ما هو موضوع الكتاب؟
ج: يتناول الكتاب قضايا إمدادات الغذاء وتقييم الأغذية.
س: من هو مؤلف الكتاب؟
ج: المؤلف هو د. عفاف الجديلي.
س: كم عدد صفحات الكتاب؟
ج: يحتوي الكتاب على 152 صفحة.